江蘇康士捷曲奇餅干產(chǎn)線冷水機

食品冷水機適用于：餅干生產(chǎn)線，蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產(chǎn)線,威化巧克力餅干機械,全自動餅干加工設備。

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料，根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。

餅干在在制造過程中需要進行烘焙過程，而烘焙之后的餅干溫度相對比較高，而直接將烘焙完成的餅干進行裝袋處理的話可能會造成酥性餅干軟塌，為此需要將其冷卻然后進行包裝，而傳統(tǒng)的冷卻裝置在僅僅是利用風機對其進行冷卻，在冷卻的過程中冷卻效果不好，甚至會在風機使用的過程中將污染物帶到餅干表面造成污染，為此，我們提出一種餅干加工用冷卻裝置。

運用新款冷凍冰水機的目的在于提供一種夾心餅干生產(chǎn)用餅干成型強行制冷壓縮機式冷卻裝置，它能夠快速地對餅干半成品進行冷卻成型工作，可以有效地提高裝置的工作效率，風冷式冷冷水機不用冷卻水塔，而且制冷機水槽里的冷卻水進行循環(huán)利用，可以節(jié)約一定的水資源，還能夠適應不同尺寸的餅干產(chǎn)線。

產(chǎn)品特點

1、江蘇康士捷風冷工業(yè)冷水機壓縮機采用松下、谷輪等品牌渦漩壓縮機，質量可靠、高效節(jié)能；

2、產(chǎn)品針對工業(yè)應用特點設計，內置不銹鋼水泵及不銹鋼水箱，使用極為方便；

3、外轉子大風量軸流風扇，金屬扇葉堅固可靠，不變形及老化，更適應工業(yè)的高負荷應用；

4、多風扇設計，更能適應低溫運行；在低環(huán)境溫度下通過自動控制風扇啟停，能使機組在更低的環(huán)境溫度下運行，并且有更好的節(jié)能效果；

5、微電腦LED數(shù)顯控制器，具備溫度顯示、設定溫度、自動調節(jié)凍水溫度及壓縮機延時保護功能；選用品牌接觸器、繼電器等電器元件；

6、配備完善的指示燈、開關，操作一目了然。    

7、多壓縮機設計能適應不同負荷的要求，壓縮機能最大限度在滿負荷下運行，減少開停機次數(shù)，有效延長壓縮機的使用壽命并更使機組更高效地運行；    

8、*的模塊式設計，每臺壓縮機的系統(tǒng)*獨立，即使一個系統(tǒng)出現(xiàn)問題，亦不會影響其它系統(tǒng)的正常工作；

9、機組冷量 10kw至70kw ,冷凍水出水由2至30℃。   

可選項

1、耐腐蝕蒸發(fā)器（鈦/SS316L）機組可直接通入帶腐蝕性的液體進行冷卻；

2、高揚程水泵；

3、低出水溫度，通過特殊設計出水溫度可低至-25℃；

4、低環(huán)境溫度下運行；（低至-18℃的環(huán)境溫度）

5、多壓縮機／水泵系統(tǒng)作一用一備設計（提高可靠性）。